王中王味业有限公司座落于中国四大古城之一的风水古城---四川阆中,改建于1992年3月,从一家老字号生产作坊发展到全透明生产观光园的现代企业。是西南地区最大的调味品生产基地之一,通过了ISO9001:2000国际质量体系认证。首期投资1.3亿元,规划占地面积200余亩,公司拥有国内领先的调味品酿造技术,现已建成全自动全封闭式无菌灌装、生产为一体的新型数控化设备与标准车间。具有年产10万吨生产能力。公司始终坚持以消费者健康为已任,多年来汇集酿造名师,博取众家之长,秉承传统工艺,引进现代科技,使“贵族王中王”“ 要尔”品牌酱油、食醋、调味品系列风味更加独特。公司在深研本地传统特色产业调味醋原使用中草药制曲、地下低温固态发酵四百多年历史的基础上,与大专院校合作,共同研制现代生物菌种技术和现代工艺......
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